CAMPO DE BESTEIROS, BERÇO DA AVICULTURA EM PORTUGAL
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| Foto pertencente ao sítio Origens da Terra, a quem agradecemos |
Nós, besteirenses, por vezes, lidamos
mal com a nossa história. Será por falta de orgulho nos nossos, ou, outras
vezes espero eu bem que não o seja, por inveja, não somos capazes defender o
que de bom fizemos. Somos e temos de nos orgulhar disso, o berço da avicultura
em Portugal. Fomos pioneiros, e não foram só aqueles que tiveram coragem de dar
o primeiro passo, mas também porque a Junta de Freguesia arrendou um espaço, onde
foi instalado o primeiro aviário. Possibilitou as condições necessárias para
que tal acontecesse. Dizia o povo, mas viu-se que sem razão, pelo menos para
alguns que “gado de bico nunca fez ninguém rico”. Sabemos que não é bem assim e
naquela altura, em 1952, estava dado o primeiro passo para avicultura
industrial em Portugal.
Devemos, depois desta tempestade
amainar, depois de a normalidade regressar às nossas vidas, temos de pesquisar,
inventariar e irmos para frente com um Centro Interpretativo da Avicultura
Industrial. Devemos isso aos nossos antepassados, pela nossa memória e pela
nossa história. Sei que alguns de nós têm vontade de dar esse passo, sei que
alguns de nós o querem. Uma História que tem que ser feita, um projeto que tem
que avançar, pode começar por um núcleo de amigos, ou, por uma confraria, seja
uma Liga, temos de dar o primeiro passo.
Estarei disponível, conjuntamente com
outros para fazer esse trabalho. Estamos nessa?
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