RECUPERAR OS MOINHOS DA RIBEIRA!
moinho no Danúbio em Rackéve
Numa pequena
cidade da Hungria, Rackeve que dista cerca de sessenta quilómetros de
Budapeste, nas margens do rio Danúbio visitei um moinho movido a água que tinha
sido recuperado com ajuda de fundos europeus. Esta estrutura é o orgulho da
cidade, o único do seu tipo a funcionar na Hungria. Dentro das suas instalações
funcionava como espaço museológico, e ao mesmo tempo podíamos assistir ao vivo
à moagem da farinha.
Ao olhar para
este museu vivo, vem à memória os moinhos da Ribeira que “bebiam” água do Crís.
Os mesmos poderiam ser recuperados e transformá-los num instrumento pedagógico
de muita utilidade, que poderia ser complementado com outra atividade em que a
Ribeira se distingue, os ferreiros. Ao restaurar e ao mesmo tempo conservar
estes espaços estamos a transmitir saberes de geração em geração que urgem
preservar.
levada que conduzia a água para os moinhos da Ribeira
Uma proposta
que acho que deveria merecer atenção de quem de direito, como por exemplo em
relação a avicultura, onde Campo de Besteiros deveria começar agir para criar
um núcleo museológico que seria o começo para respeitar a nossa História.
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